还记得你上一次买碳酸饮料来喝是在什么时候吗？那可能是好久之前了。这对全球饮料巨子们来说相同也是急需考虑的问题——怎么应对广阔消费者口味的改变。

据华尔街日报，全球饮料巨子百事公司已赞同斥资 32 亿美元收买以色列一家出产台面水碳酸化机公司 SodaStream International Ltd.。该公司的设备能够让人们在家里就用一般的瓶子制造碳酸饮料。

据悉，百事公司将用持有的现金来完结这笔买卖，并已取得公司董事会的共同同意，但因为要等候 SodaStream 股东们的投票和一些监管组织的同意，该买卖估计将于下一年 1 月份才会完毕。

美股周一开盘，SodaStream 受该音讯影响暴升近 10%。

每日经济新闻（号：nbdnews）记者注意到，其实百事公司和 SodaStream 之前就有长时间的合作关系。SodaStream 从 2015 年开端就在公司的平台上出售百事可乐和 Sierra Mist 饮料；百事可乐此前也已在数十家门店运用过 SodaStream 的设备，但公司将那次试用描绘为了一次 " 学习时机 "。因而，商场长时间以来便一向猜想百事公司将收买 SodaStream。

美国近年苏打水销量陡增

华尔街日报报导中称，百事宣告 32 亿美元收买 SodaStream，也正值广阔消费者从含糖饮料转向一般的瓶装水之际。换句话说，留给大饮料品牌的商场空间正在逐步被规划更小、更时髦的竞赛对手们抢走，并且一些前史悠久的品牌也在争抢增量空间。

虽然成绩好坏参半，但在行将离任的 CEO 英德拉 · 努伊的领导下，百事的首要事务已从可乐扩张至鹰嘴豆酱（一种中东特有的豆酱）、红茶菌等其他更健康的产品。努伊此前也曾表明，引导公司向更健康的产品开展对公司来说至关重要，因为消费者越来越重视本身的健康。百事公司现在已在美国出售 Aquafina 和 LIFEWTR 两大矿泉水品牌，本年早些时候还推出了一个名为 Bubly 的起泡水新品牌。

CNN 的报导中称，收买 SodaStream 将进一步提高百事公司对健康产品的界说。此外，自从 SodaStream 将本身品牌从头定位为一家苏打水公司后，股价在曩昔的两年中累计飙升了逾 320%。

每日经济新闻（号：nbdnews）记者注意到，据美国饮料业数据公司 Beverage Marketing Corp，美国苏打水的销量增加快度现已远远逾越了瓶装水——苏打水在 2016 年和 2017 年两年的销量增速分别为 35% 和 38%。而相比之下，瓶装水的销量增加则只要 9% 和 7%。

分析师们表明，推进美国苏打水销量增加的要素，是越来越多的碳酸饮料不再运用糖或调味剂，转而运用更健康、低热量、不含人工成分的饮料。另一方面，因为遭到来自苏打水、茶、咖啡和其他饮品的竞赛，瓶装水的销量也在逐年下降。

百年老店苏打品牌

关于 SodaStream 来说，这笔买卖将经过百事公司在全球范围内的商场扩展本身的事务范围—— SodaStream 现在在全球 45 个国家用逾越 8 万家零售店。百事公司在当地时间本周一表明，收买 SodaStream 将使标的公司取得扩张商场所需的实力，一起 SodaStream 也将协助公司加快相关产品的研制。

华尔街日报报导中称，SodaStream 的前史能够追溯到 1903 年，由一名杜松子酿酒师在英国伦敦创建。

在创建初期，SodaStream 的定位人群是英国的上层社会人士，并且据说是英国皇室的独爱。跟着后来一般家庭里的自来水碳酸化开端逐步广泛，SodaStream 的鼎盛时期出现在上世纪的 70 时代和 80 年，用户广泛全英 1000 万户家庭。

现在私募股权取得了 SodaStream 的控制权，录用前耐克以色列区首席执行官丹尼尔 · 伯恩鲍姆为公司 CEO，并于 2010 年在美国纳斯达克买卖所上市。现在，SodaStream 拥有约 2000 名职工。

本月早些时候，SodaStream 发布财报，在截止 6 月 30 日的财季里公司的营收增加 31%，净利润增加高达 82%，公司也将这一财季描绘为前史上成绩最好的周期。

SodaStream 表明，跟着公司产品进入越来越多的家庭，以及人们对运用一次性塑料的忧虑剧增，公司的台面水碳酸化机销量增加了 22% 至逾越 1000 万台。

百事公司也表明，收买 SodaStream 有助于公司找到 " 逾越瓶装饮料的新方法 "。

记者 | 蔡鼎 修改 | 郑直