胡程
摘 要：窖藏是一种特殊的文化遗存形式。人们由于战争、自然灾害、突发事件等特殊情况，将珍贵而无条件携带的物品埋藏起来暂时存放，但由于种种原因物主未能取回物品，而永藏地下。这些物品在一些偶然的情况下被后人发现，成为我们研究历史的实物资料。本文以遂宁金鱼村南宋窖藏为例，分析其装饰技法和纹样，并从中寻找这些窖藏瓷器反映的时代和历史背景。
关键词：宋代；窖藏瓷器；金鱼村
四川地区虽自古有“蜀道难”一说，但也通过长江这一水路交通要道与外界相连，外地精美瓷器通过这一路线流入四川，并通过岷江、嘉陵江等遍布全川。这些精美的瓷器虽不如贵金属贵重，但也具有极高的经济价值，因不便携带，于是在特殊情况下被埋藏起来。这些瓷器窖藏的埋藏年代集中于南宋中晚期，这与宋元战争有着莫大关联。
遂宁金鱼村一号、二号南宋窖藏分别发现于1991年、2003年。两处窖藏地点接近，地层堆积状况和埋藏状况一致，共出土瓷器1193件[1]。根据釉色的不同，分为青瓷、青白瓷、白瓷和黑瓷四类。出土瓷器种类丰富，有罐、簋、尊、瓶、壶、执壶、水注、水盂、笔洗、印盒、樽、炉、碗、盘、碟、洗、钵、盆、杯、盏、器盖等。这些瓷器基本来自于宋代著名窑场或本地著名窑场，工艺精美、艺术价值极高，是宋代窖藏瓷器的最佳代表。
1 青瓷的装饰艺术
青瓷多为龙泉窑生产，以碗、杯、钵、洗、瓶为大宗，胎质洁白、细腻、坚致。釉色多为梅子青、粉青，釉色温润莹泽，达到了“千峰翠色”“如冰似玉”的理想境界[2]。釉厚，光泽度强，一些器物的内外釉层甚至与器壁厚度相同，应为多次施釉而成。多数器物的足端或口沿呈朱红色，多大件精品。由于釉层较厚，青瓷多通体无纹饰，有纹饰的主要为刻划莲瓣纹，另有少量刻划梅花纹、凸弦纹、八卦纹、出棱装饰。另有龙耳簋、琮式瓶等仿青铜礼器和玉礼器造型。
其中一件荷叶盖罐造型尤其精美，是遂宁金鱼村南宋窖藏中最大的器物。盖中央隆起，蒂钮，边沿起伏作荷叶卷曲状，胎质洁白细腻，胎骨厚重，梅子青釉，釉厚而色泽莹润，是一件难得的精品。它的出土修正了过去的一些认识：“由遂宁窖藏可知，南宋时已有此类器物，并非始于元代。”[3]
2 青白瓷的装饰艺术
青白瓷为景德镇窑产品，以碗、盘、碟、钵、杯为大宗，胎质洁白、坚致，釉质莹润，白中泛青，透光性好。多芒口器，应为覆烧而成，一些器物口沿还饰有铜扣。装饰手法刻花和印花皆有，刻花多采用“半刀泥”的刻法。一些梅瓶、尊上有剔地刻花的装饰手法，具有浅浮雕的效果。此外在蟾形水盂上有捏塑、堆贴的装饰手法，部分器物上有褐釉点彩装饰。纹样以缠枝牡丹纹、荷叶纹、栀子花纹、莲花纹、兰草纹等花卉纹为主，另有少量水涡纹、兽面纹、夔纹、雷纹、乳钉纹，应为仿青铜器纹饰，此外还有一些鱼纹、水波纹、回纹和如意云头纹。一个典型的装饰图案是盘底心所饰的犀牛望月图，亦作“吴牛喘月”图，在宋代的瓷器上较为多见。一些碗、盘为侈口、六瓣形弧壁的莲瓣造型，碟多做成类似的葵瓣、菊瓣形，器盖多为荷叶形和弧形，另有鼎式炉、鬲式炉等仿青铜器造型的瓷器。
3 白瓷与黑瓷的装饰艺术
因遂宁金鱼村南宋窖藏出土白瓷与黑瓷相对较少，故归为一节叙述。白瓷主要器型为碗、盘。白瓷的釉色或白中泛黄，釉质莹润，或有小气泡和杂质，造型规整，总体不如北宋时定窑的白瓷品质好。装饰技法主要以印花为主，纹样有莲荷图、鹤戏莲图、锯齿纹、卷云纹、牡丹纹等。部分器物口沿处为覆烧形成的芒口，有的口沿处饰有铜扣。黑瓷更少，窑口不明，黄褐色厚胎，釉黑褐中带有棕黄色，釉面饰以兔毫、玳瑁斑，纹饰不明显，似为景德镇仿吉州窑产品。
4 遂宁金鱼村窖藏瓷器装饰艺术所体现出的时代特征和审美意趣
4.1 名窑间的相互学习
宋代的大部分窑场，特别是那些著名窑场，都有自己的代表性产品，如定窑的白瓷、龙泉窑的青瓷等。受商业利益的驱使，名窑的产品被竞相模仿，各名窑之间也在品种和生产技艺方面互相学习。在制瓷业之间的互相学习、模仿和商品性生产的竞争中，逐渐形成了若干“窑系”，这一特点在遂宁金鱼窖藏瓷器中也有所体现，如景德镇仿吉州窑的两件黑瓷盏。定窑白瓷传入四川并受到追捧，当是四川本地窑场彭县磁峰窑仿定窑白瓷的主要原因。
4.2 追求浑然天成和素雅的审美意趣
宋与辽、西夏、金和蒙古的战争连绵不断且频频失利，对宋人的审美意趣产生一定的影响，瓷器装饰艺术也明显受到了影响，多追求浑然天成和素雅的装饰造型。纵观遂宁金鱼村南宋窖藏所出土的瓷器，釉色都较为淡雅，装饰纹样中花卉纹占大宗，装饰技法精湛，器物造型精巧，以质感和釉色取胜，而不借助艳丽的色彩。
这种素雅的审美意趣也与宋代文学家、艺术家空前活跃有着密切的联系，他们的生活习惯和审美取向对瓷器的装饰和造型有着较大的影响：一是宋代饮茶之风盛行，在遂宁金鱼村窖藏中就有青瓷杯52件，有盖和杯托成套，应是茶具；二是焚香，各式仿古香炉的出现即与当时的士大夫喜爱焚香有关。
4.3 一些器物体现的仿古倾向
宋代瓷器的一些器型体现了宋人的仿古倾向，这在遂宁金鱼村南宋窖藏也有所体现，如青瓷中的龙耳簋、琮式瓶，青白瓷中的鼎式炉、鬲式炉，仿古铜器和玉礼器，在一些器物上也出现一些仿古纹饰，如夔纹、水涡纹、雷纹。
除了器型之外，由于对玉的崇尚，士大夫常“比德于玉”，因此宋代制瓷工匠为了附和这种审美倾向，在瓷器制作中极力追求玉润的质感和效果，南宋时期最受欢迎的青瓷，其青翠色泽就与美玉接近。
4.4 南宋时期四川地区的制瓷工艺
四川宋代瓷业中，可与龙泉窑青瓷、耀州窑青瓷、景德镇青白瓷、定窑白瓷、吉州窑墨瓷、建窑黑瓷并驾齐驱堪称精品的，从金鱼村窖藏等四川窖藏出土瓷器中看，有磁峰窑白釉印花、刻划花瓷器和广元窑（或还有涂山窑）黑釉瓷器[4]。四川本地未见生产青白瓷的窑场，是由于景德镇青白瓷的输入，这种情况既反映了江南与四川经济贸易的密切关系，也表现了宋代瓷器销售的一个重要方向和路线[5]。宋代盛行的饮茶、斗茶之风使得黑瓷盏的市场需求很大，因此本地的广元窑、涂山窑两大黑瓷窑场发展起来。而彭县磁峰窑的发展与北方战乱频繁，与定窑产品难以输入四川有着直接的关系。纵观四川地区出土的宋代窖藏瓷器，在白瓷这一类中，常有定窑白瓷和磁峰窑白瓷同出的现象，可见其已是较有名的窑场。
4.5 北宋末年和宋末元初四川地区出现大量窖藏瓷器的原因
1235年蒙军南下，以四川为主攻方向大举进军，“盖敌骑自八月分道入寇，犯兴元，犯沔阳，犯阶、文。九月兵破大安。十月一日哨朝天，七日闯益昌，十日至阆中……并三道之兵，以十九日破成都，二十七日掠眉山，二十九日焚青神”[6]。此次战役后，1242年余玠被任命为四川安抚制置使，修建多处山城，这些山城很多发生过激烈的战争，有的窖藏甚至就在其附近。南宋宝祐六年（1258），图谋一统大业的蒙哥汗图蜀灭宋，元军从汉中、西南两路入蜀，并在各山城激烈争战。通过战争和诱降，“成都、彭、汉、怀、绵等州悉平，威、茂诸蕃亦来附”[7]。1276年元军进入临安，南宋灭亡。在这几十年里的战争中，四川人口大量逃亡，形成了许多窖藏，基本集中于当时的成都、汉州、梓州、绵州、遂州等地，大体与元军军事进攻和两军征战的地方相吻合，由此可见四川宋代瓷器窖藏的形成与宋元战争有很大联系。
综上所述，遂宁金魚村南宋窖藏产品以龙泉窑青瓷、景德镇窑青白瓷为大宗，因为本地并无青白瓷的烧造和优质高级青瓷的烧造，再加上水路交通的便利，这些外地的优质瓷器就受到了热烈追捧。从出土瓷器的窑口看来，四川人民瓷器消费的第一层次应是景德镇窑、龙泉窑等名窑，第二层次是本地彭县磁峰窑、广元窑生产的优质瓷器，第三层次是本地窑场的其他产品。从出土瓷器的釉色来看，四川人民对青白、青釉更加偏爱。
参考文献
[1]成都文物考古研究所，遂宁市博物馆.遂宁金鱼村南宋窖藏[M].北京：文物出版社，2012.
[2]何瀛中.遂宁窖藏宋瓷探微[J].四川文物，2003（1）.
[3]李辉柄.遂宁窖藏瓷器浅议——兼谈成都附近县市窖藏瓷器[J].文物，1994（4）.
[4]陈德富.遂宁金鱼村窖藏宋瓷三议[J].四川文物，1997（05）.
[5]赵殿增.四川宋元窖藏青白瓷[J].景德镇陶瓷，1993（Z1）.
[6]（宋）吴泳.鹤林集·卷20[M]//文渊阁《四库全书》影印本.台北：台湾商务印书馆，1986.
[7]（宋）吴泳.鹤林集·卷129[M]//文渊阁《四库全书》影印本.台北：台湾商务印书馆，1986.endprint
